Шкаф расстоечный ШРТ-8-01

Расстоечный шкаф ШРТ-8-01 - современное тепловое оборудование для общепита, предназначенное для изготовления изделий из теста. Модель подходит для противней двух типов - с размерами 460х330 и 435х320 мм (при необходимости заказываются дополнительно). Устанавливаются противни на 8 уровней направляющих. Рабочая температура для расстойки - 45°С. Температура воздуха в камере регулируется в пределах +30... +85°С. Разогрев до 40°С занимает не более 20 минут. Уровень влажности - не менее 50%. Изготовлен тепловой шкаф из высококачественной нерж.стали.

Обращение с расстоечным шкафом ШРТ-8-01 не вызывает сложностей. На правой боковой панели находится терморегулятор. Стеклянные дверки легко закрываются и являются термостойкими. Электронагреватель расположен внизу камеры, над ним - ванна для воды. Модель подходит для установки под печи ПКЭ-4Э, КПП-4П/4Э. Срок службы расстоечного шкафа - 10 лет, гарантийный срок составляет 1 год с момента ввода оборудования в эксплуатацию.

• Артикул: 21000011227
• Производитель: Чувашторгтехника
• Длина, мм: 625
• Ширина, мм: 685
• Высота, мм: 800
• Мощность: 0,8 кВт
• Напряжение: 220 В
• Материал: нержавеющая сталь
• Температурный диапазон: 30-85°С
• Вес: 60 кг
• Количество уровней: 8
• Размеры противня: 460х330, 435х320 мм
• Температура: 45°С
• Количество ванн: 1 шт
• Объем ванны: 3 л
• Количество ТЭНов: 1
• Уровень влажности в камере: 50-95%