Расстоечная камера Abat ШРТ-6ЭШ

Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ с шестью решетками и подсветкой выполнена без верхней крышки, поэтому предназначена для использования только с электропекарными шкафами. Дверка камеры изготовлена из прочного термостойкого стекла. Внутри помещаются шесть гастроемкостей GN 1/1 или 72 хлебных формы №7 (24 блока по 3 шт.). Емкости и формы в комплект не входят. ТЭНы установлены в нижней части камеры, в верхей расположены ванны для воды. Температура расстойки изменяется в диапазоне от 30 до 85°С с помощью ручки терморегулятора на панели управления. Заданная температура поддерживается автоматически за счет включения/отключения нагревателей.

До рабочей температуры расстоечная камера ШРТ-6ЭШ разогревается всего за 20 минут. Оборудование следует устанавливать горизонтальном положении, которое регулируется с помощью ножек. Расстоечный шкаф должен находиться с проветриваемом помещении, желательно под вытяжным зонтом. Подключается устройство к однофазной электросети. Замена лампы осуществляется с задней стороны камеры. На панели управления имеются два индикатора "Сеть" и "Работа", сигнализирующие о подаче напряжения.

• Артикул: 21000801830
• Производитель: Чувашторгтехника
• Длина, мм: 1300
• Ширина, мм: 1022
• Высота, мм: 650
• Мощность: 1,7 кВт
• Напряжение: 220 В
• Количество полок: 6
• Температурный диапазон: 30-85°С
• Вместимость: 6 GN 1/1
• Тип полок: решетки
• Вес: 120 кг
• Количество гастроемкостей: 6 шт
• Время разогрева: 20 минут
• Полезный объем: 0,54 куб.м
• Количество ванн: 2 шт
• Объем ванны: 1 л
• Кол-во уст. хлебных форм: 24x3=72
• Количество ТЭНов: 4
• Уровень влажности в камере: 50-95%