Электрическая плита Abat ЭП-4ЖШ (стандартная духовка)

Варку, жарку, выпекание и запекание различных продуктов на технологических линиях позволяет осуществлять электрическая плита ЭП-4ЖШ. Модель имеет 4 прямоугольные чугунные конфорки, образующие ровную поверхность (площадь 0,48 кв.м), по которой легко передвигать наплитную посуду. Каждая конфорка имеет мощность 3 кВт. Полная мощность плиты, с учетом мощности духового шкафа, составляет 16,8 кВт. Оборудование предназначено для подключения к 3-фазной электросети.

Модуль с конфорками и жарочный шкаф в электрической плите ЭП-4ЖШ имеют отдельные панели управления. Мощность конфорок регулируется ступенчато с помощью ручек, переключающихся в 4 положения. Панель управления духовкой состоит из двух переключателей, регулирующих мощность верхнего и нижнего блока ТЭНов, и терморегулятор. При достижении критической температуры в духовке аварийный терморегулятор отключает ТЭНы. Жарочный шкаф вмещает до трех противней 530х470 мм, которые устанавливаются на направляющие на желаемой высоте. В комплект ЭП-4ЖШ входят три противня из углеродистой стали.

• Артикул: 71000000944
• Производитель: Чувашторгтехника
• Длина, мм: 1050
• Ширина, мм: 895
• Высота, мм: 860
• Тип: электрическая
• Мощность: 16,8 кВт
• Напряжение: 380 В
• Рабочая температура: 480°C / 270°C
• Вес: 155 кг
• Количество конфорок: 4
• Время разогрева: 30 минут
• Размеры противня: 530х470 мм
• Установка: напольная
• Исполнение: с духовкой
• Внутренние размеры шкафа: 538x535x290 мм
• Мощность конфорки: 3 кВт
• Размер жарочной поверх.: 0,48 кв.м
• Размеры конфорок: 295x417 мм