Котел пищеварочный КПЭМ-250 О

Электрический опрокидывающийся пищеварочный котел КПЭМ-250-О - отличный выбор для средних предприятий в сферах общепита и пищепрома. Модель без миксера, с автоматическим приводом и пультом программного управления. Цельнотянутая чаша изготовлена из улучшенной стали AISI 316L с коррозийностойкими и кислотостойкими свойствами. Принцип пароводяной рубашки позволяет готовить большое количество продуктов питания, включая супы и каши, без их пригорания. Рекомендуется использовать ингредиенты, не вступающие в реакцию между собой. Срок службы котла составляет 8 лет.

Система управления пищеварочного котла КПЭМ-250-О дает возможность регулировать температуру паровой рубашки от 20 до 120°C. Время разогрева воды до 95°C не превышает 80 минут. На панели управления имеются индикаторы аварийного давления и отсутствии воды. Рабочее давление - 100 кПа. Угол опрокидывания - не более 100 градусов. В данном котле установлены три блока электронагревателей. В комплект входит душевое устройство. Пароварочный комплект - по спецзаказу.

• Артикул: 11000019161
• Производитель: Чувашторгтехника
• Длина, мм: 1510
• Ширина, мм: 1061
• Высота, мм: 1306
• Тип: опрокидывающийся
• Мощность: 27,2 кВт
• Напряжение: 380 В
• Объем: 250 л
• Материал: нержавеющая сталь
• Температурный диапазон: 20-120°C
• Вес: 290 кг
• Время разогрева: 80 минут
• Диаметр котла: 790 мм
• Количество ТЭНов: 9
• Опрокидывание: электропривод