Машина тестомесильная Белторгмаш МТ-12

Односкоростной тестомес МТ-12 с 16-литровой дежой - первый в линейке тестомесильных машин производства завода "Торгмаш" (Барановичи). Эта компактная и недорогая модель подойдет для небольших кондитерских и хлебопекарных цехов, а также для кухни объектов общественного питания. Машина подходит для замеса как крутого, так и дрожжевого теста - при соблюдении определенных норм загрузки ингредиентов (4 и 12 кг соответственно) и показателей влажности. Управление оборудованием осуществляется самым простым способом - кнопками "пуск" и "стоп".

Основные элементы тестомесильной машины Белторгмаш МТ-12 - электропривод с редуктором, дежа с крышкой, месильный орган (спираль). Замес теста происходит за счет одновременного вращения дежи со смесью и спирали. Так как вращающаяся внутри дежи спираль может нанести травму рабочему персоналу, дежа имеет крышку с микровыключателем, срабатывающим при открытии крышки. Машина устанавливается на ровную рабочую поверхность на четырех опорах. Перед запуском в эксплуатацию устройство обязательно должно быть подключено к автоматическому выключателю в электросети во избежание выхода машины из строя.

• Производитель: Торгмаш (Барановичи)
• Длина, мм: 625
• Ширина, мм: 340
• Высота, мм: 610
• Тип: с фиксированной дежой
• Мощность: 0,55 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес: 63 кг
• Количество скоростей: 1
• Производительность: 50 кг/ч
• Объем дежи: 16 л
• Загрузка: 12 кг / 4 кг
• Потребляемая мощность: 0,81 кВт
• Предназначение: для дрожжевого теста
• Темп. окружающей среды: +1…+40°C